|
Spaghetti Met Knoflook E N Olie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram spaghetti
6 el olijfolie
2 - 4 teentjes knoflook geperst
1 gedroogde rode chilipeper
Handvol verse peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook de pasta in een grote pan kokend water met veel zout beetgaar.
2. Laat de pasta uitlekken in een vergiet en schep hem in een grote, voorverwarmde schaal. Spoel de pan schoon en droog hem af.
3. Verhit de olie in de pan. voeg de knoflook en de hele chilipeper toe en laat de knoflook op laag vuur al roerend goudbruin worden. verwijder de peper en gooi hem weg.
|
|
|